Gestor de RR. HH.

Gestor de RR. HH.

RR. HH. & FIN

Supervisar y planificar la preparación de comidas para los pacientes y para el personal de MSF, de acuerdo con los estándares de higiene, los protocolos y las normas de seguridad de la institución, a fin de cubrir las necesidades alimentarias.

• Supervisar la preparación de comidas para los pacientes y para el personal, asegurando que estas se sirvan a tiempo y que cumplan siempre con los estándares de higiene y las reglas de seguridad.
• Supervisar y controlar la calidad de trabajo del equipo; verificar que se sigan y apliquen las instrucciones y los lineamientos en forma sistemática y que las tareas se ejecuten a tiempo.
  
• Responsabilizarse de que los utensilios y el equipamiento estén a disposición de los cocineros; llevar y mantener el inventario; velar por su integridad y asegurar su reemplazo en caso de ser necesario.
• Velar por la limpieza de todas las instalaciones, los utensilios y el equipamiento.
• Ejecutar tareas prácticas como parte del equipo.

• Formación básica.
• Saber leer y escribir.

• Dos años de experiencia mínima como cocinero.

• Capacidad para comunicarse en el idioma de la misión.

• Orientación a la calidad y a los resultados L1
• Trabajo en equipo y cooperación L1
• Flexibilidad conductual L1
• Compromiso con los principios de MSF L1
• Control del estrés L2